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这是一种非常理想的冰淇淋制作机器。具有快速生产、操作简单、性能可靠以及节省空间等特点。这款机器非常适合那些要求卫生、简洁和高效同时还希望完整的保留传统的工艺品质的现代意大利手工冰淇淋店主。一台机器就可以满足整个冰淇淋店的需要。完美的巴士灭菌工艺，节约水电降低制作成本。我们这款冰淇淋凝冻机采用了世界最先进的冷冻缸体设计和升级的搅拌器，冷冻更加均匀，能够生产更细腻、更硬和更好组织结构的意大利式冰淇淋。装备了工业级的变频器，从而达到节能、启动和停止非常安静，也大大延长了压缩机、搅拌电机的工作寿命。具有先进的控制系统：精准的硬度控制模式(HCS)，安全弱电操作键盘，动画界面动态显示工作过程，并有故障自诊断系统，非常灵活的操作模式（凝冻过程中可以直接自由选择高低膨化率，出料过程中也可以随意的切换高低速，让厨师方便从容地装点冰淇淋）。可以生产高膨化美式冰淇淋(Ice Cream)、意大利式手工冰淇淋（Gelato）、沙冰(Slush)、水果冰淇淋(Sherbet & Sorbet)、优格冰淇淋(Yogurt)、思慕雪(Smoothie)、蛋奶冻(Custard)等多种产品。

 消毒凝冻机机器工作视频

产品特点：
机器有效地集成了两个部分：加热巴氏灭菌和混料部分，凝冻部分,他们可以同时或者分别工作；
直立放置的加热锅通过流畅的传送管道，操作简便，易于清洗保养；
集成丰富厨师经验的硬度控制系统（HCS），全自动工作过程让普通厨师也可以做出高质量的意大利式手工冰淇淋,非常友好的和非常灵活的操作界面；
升级的专利技术搅拌器提高生产效率，搅拌更细腻均匀，方便快捷的清洗刀体和更换刀片；
双速工作模式，低速可生产意大利手工冰淇淋Gelato, 水果冰淇淋，高速模式可生产美国式高膨化冰淇淋 ；
独特的蒸发器构造，‘多点’导热技术，凝冻均匀迅速；
高挤压力出料技术，减少不同口味间串味；
内置式清洗水源，提高生产工作效率；
故障自诊断系统，降低机器受损害几率；
内置多项安全模块，有效保护使用者和机器安全；
国际认可环保冷媒R404A。 

 性能参数：

M5C: W1=450, D1=820, H1=790, H2=0; M10C: W1=485, D1=890, H1=1330, H2=550; M15C: W1=555, D1=880, H1=1330, H2=550

这款性能优秀的电子奶浆消毒老化机（均质老化机）是完全可电脑编程预设控制的，可根据原料品种不同实现摄氏85度高温或者摄氏65度低温巴氏灭菌然后自动老化处理以及保鲜过程。用于确保冰淇淋或者其他食品原料卫生并有效改善组织结构达到冰淇淋或者其他食品口味更加醇厚、口感更好的效果。

 产品特点：
节能技术有效降低巴士灭菌、老化和保鲜过程的水电消耗,电脑程序控制，各项参数可根据需要方便设置；
可设置多达四个温度提示点，提醒操作者在不同阶段添加不同的原料成分；
‘柔性加热’系统有效避免原料被过分加热；
主要过程结束以后自动进入保鲜状态，最长72小时保鲜；
温度记录打印功能（可选）；
节省空间的长方形锅体设计；
故障自诊断系统，降低机器受损害几率；
内置多项安全模块，有效保护使用者和机器安全；
国际认可环保冷媒R404A。 

 性能参数：

MA35L: W1=490, D1=1010, H1=1050, H2=590
MA60L: W1=490, D1=1010, H1=1180, H2=590
MA120L: W1=740, D1=1140, H1=1250, H2=550

我们新款的冰淇淋凝冻机(硬冰淇淋机)采用了世界最先进的冷冻缸体设计和升级的搅拌器，冷冻更加均匀，能够生产更细腻、更硬和更好组织结构的意大利式冰淇淋。装备了工业级的变频器，从而达到节能、启动和停止非常安静，也大大延长了压缩机、搅拌电机的工作寿命。具有先进的控制系统：精准的硬度控制模式(HCS)，安全弱电操作键盘，动画界面动态显示工作过程，并有故障自诊断系统，非常灵活的操作模式（凝冻过程中可以直接自由选择高低膨化率，出料过程中也可以随意的切换高低速，让厨师方便从容地装点冰淇淋）。可以生产高膨化美式冰淇淋(Ice Cream)、意大利式手工冰淇淋（Gelato）、沙冰(Slush)、水果冰淇淋(Sherbet & Sorbet)、优格冰淇淋(Yogurt)、思慕雪(Smoothie)、蛋奶冻(Custard)等多种产品。

 意大利手工冰淇淋机器工作视频

 产品特点：
集成丰富经验的硬度控制系统（HCS），全自动工作过程让普通厨师也可以做出高质量的意大利式手工冰淇淋,非常友好的和非常灵活的操作界面；
升级的专利技术搅拌器提高生产效率，搅拌更细腻均匀，方便快捷的清洗刀体和更换刀片；
双速工作模式，低速可生产意大利手工冰淇淋Gelato, 水果冰淇淋，高速模式可生产美国式高膨化冰淇淋 ；
独特的蒸发器构造，‘多点’导热技术，凝冻均匀迅速；
高挤压力出料技术，减少不同口味间串味；
内置式清洗水源，提高生产工作效率；
故障自诊断系统，降低机器受损害几率；
内置多项安全模块，有效保护使用者和机器安全；
国际认可环保冷媒R404A。

技术参数：

急速冷冻柜可广泛地用于酒店厨房、西点店、冰淇淋店等速冻使用，是制作优质意大利手工冰淇淋的必要设备。在尽可能短的时间内将冰淇淋（或其他食品）的中心温度降低到目标范围内，以达到有效遏制细菌滋长数量并尽可能保持原来的组织结构，从而完美的保持新鲜的口感。 
 

产品特点：
强劲的冷冻能力从而有效防止在降温过程中结晶体出现，是理想的冰淇淋制作设备之一；
有定时工作模式、定温度控制工作模式，方便准确；
液晶显示器动态显示过程，腔体温度或者食品中心温度（可选）显示；
自动保持冷冻功能；
10 cm壁厚，环保材料发泡保温设计，高效节能；
外壳以及内腔全部采用食品卫生级不锈钢；
国际认可环保冷媒R404A。
 

技术参数：

美恒冰淇淋冷藏展示柜采用成熟先进的制冷、除雾和化霜技术，整洁优美的外观，客户可订制色彩、商标以及DIY设计。

产品特点：
良好的内循环风道设计、成熟的风力控制，柜内温度分布均匀；
非常合理的冷热设计，系统中发热部分被利用来蒸发水雾，节能又降温；
利用压缩机反向工作除霜、自动除雾、除霜功能；
全透明设计，无视线死角，多种色彩可选；
全进口压缩机，性能优异可靠；
冰淇淋勺清洗水槽（选配）；
国际认可环保冷媒R404A。

性能参数：

冰淇淋盘:

工厂标准色彩:

甜筒软式彩虹冰淇淋机
这款高性能的甜筒冰淇淋机结合了普通冰淇淋机和彩虹酱料伺服器。可生产二加一口味冰淇淋，同时冰淇淋的棱角边缘装点了彩虹酱料，大大提升了视觉和口感效果。有每小时26升和36升可选。

产品特点：
大功率的蒸发器，制冷快速；
安全弱点操作键盘，自由选择口味或口味组合；
使用方便简洁；
高性能搅拌器，良好的膨化效果；
高效的冷冻缸体设计；
预冷功能；
国际认可环保冷媒R404A。

技术参数：

甜筒软式彩虹冰淇淋机

              性能参数：

MAX8, MAX12是专业冰淇淋原料或者其他浆料的灭菌混料设备，适用于专业生产高品质的意式冰淇淋、GELATO、美式冰淇淋，可以加工的原料种类有牛奶底料的各种冰淇淋原料、水底料的各种 冰淇淋原料、水果类冰淇淋原料等。用于对冰淇淋原料的高温杀菌处理，以使做出的冰淇淋 更卫生并有效改善冰淇淋的组织结构，让冰淇淋更可口。

产品特点：

适合用来加工经过老化出料的各种冰淇淋粉料和天然材料；
适合以很低的加工成本快速的生产高品质冰淇淋；
全数字式控制操作，精确地温度控制模式；
当处理结束时有声响提示；
可以设置多达三个温度点进行声响提示加入不同的成分；
可设置加热至65 ℃ , 85 ℃或者更高；
适合与5升、10升、15升和20升冰淇淋凝冻机配套。

技术参数：

操作平台冷柜外形尺寸

产品特点:
全电脑控制，数码显示；
自动进水、制冰、化霜以及故障诊断；
操作简便，维护简单；
适合在家庭等场所现场制作消费冰块；
流线型外观、塑料壳体；
高性能无氟压缩机；
节能设计。
性能参数: